Ervas e Temperos

Erva do Gato, Catnip ou Gatária (Nepeta cataria)

 

 Se você é gateira, e isso não quer dizer apenas que tem gatos, mas que os ama e nutre por eles uma admiração, provavelmente já ouviu falar na erva do gato ou catnip ou gatária, aquela plantinha que dá um barato nos felinos. Sim, eles ficam loucos quando estão em contato com a erva. SeContinue lendo … “Erva do Gato, Catnip ou Gatária (Nepeta cataria)”

Ervas e Temperos

Como Secar Temperos e Ervas

 

 Secar ervas e temperos é a melhor forma de conservá-los por mais tempo e nesse post vou mostrar duas formas de fazer isso. A primeira técnica é a que eu prefiro usar, já a segunda é uma outra opção, mas acho menos prática, porém vale a pena mostrar. Seja para uma ou outra, o materialContinue lendo … “Como Secar Temperos e Ervas”

Ervas e Temperos

Quebra-Pedra (Phyllanthus Tenellus)

 

 A quebra-pedra, essa erva medicinal super poderosa, surgiu espontaneamente na minha varanda. Apareceu no vaso da minha laranjinha e começou a crescer loucamente. No início eu não sabia o que era, mas não costumo arrancar nada que nasce, então a deixei crescendo. Ela se desenvolveu tão rápido e ficou tão bonita que eu comecei a pesquisar,Continue lendo … “Quebra-Pedra (Phyllanthus Tenellus)”